Tutto un altro gusto.
Il pollo protagonista della tavola:
inutile fare premesse, ora è tempo di passare ai piatti.
Scegliete voi quali, secondo l’ispirazione del momento e…
buon appetito a tutti!
Mettete in una padella antiaderente un cucchiaio di olio di semi e buttateci dentro le mandorle…
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Mescolate la salsa di soia, in cui avrete sciolto un cucchiaio di miele, un generoso pizzico di…
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Tagliate a dadini il pollo, mettetelo in un contenitore e versate sopra l’olio, il succo…
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Tagliate a dadini i petto di pollo. Scaldate l’olio in una padella e versatevi il pollo…
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Tagliate a bocconcini il pollo e mettetelo a marinare con il succo di mezzo limone…
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Scaldate una padella pesante, versate l’olio e rosolate il pollo fino a quando sarà…
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Lessate in acqua leggermente salata le taccole, la carota tagliata a dadini e da ultimo il peperone…
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Tagliate il pollo a piccoli pezzetti. In una padella scaldate poco olio, unitevi…
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Private i pomodori della pelle e dei semi e tagliateli a cubetti…
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Fate rosolare in un tegame la polpa dell’ananas, tagliata a dadini e il peperone tagliato a listarelle.
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Tagliate a striscioline il pollo e mettetelo a marinare con la birra e il succo di mezzo limone…
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Rosolate il soffritto nel burro, unitevi il pollo, l’alloro, il timo, sale, pepe…
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Pollo dal Piemonte è intenta a sviluppare nuovi prodotti attenti al territorio e rispettosi dell’ambiente, con una produzione a Km0 che valorizza la tradizione locale.
Km 0 vuol dire SI alle produzioni locali, SI alla freschezza, SI all’ambiente.
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La carne, come tutti gli alimenti, ha un impatto ambientale dovuto alla sua produzione, al trasporto e alla distribuzione: per ridurlo si possono mettere in atto alcune buone pratiche.
Il Pollo dal Piemonte aiuta a compiere queste buone pratiche.
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Viene garantita e documentata la rintracciabilità del prodotto lungo tutte le fasi della sua elaborazione, coinvolgendo tutti i soggetti della filiera.
Un impegno di serietà per il produttore e di maggiore sicurezza per il consumatore.
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